Friday, April 27, 2012

CÀ PHÊ NHẠC MỘC SÀI GÒN

Cà Phê Yên - posted by PhongTraCaNhac.com


CÀ PHÊ NHẠC MỘC SÀI GÒN

Dạo quanh các quán cà phê nhạc mộc ở Sài Gòn, dễ nhận thấy điểm chung của những Lít, Hoa, Yên, Cookus Nest, Đỏ... là đều có một địa chỉ nho nhỏ xinh xinh, đủ để khó tìm khi lần đầu tiên bạn tò mò tới. Có nghe chủ quán tâm sự mới biết mỗi người trong số họ đều mong muốn mang đến cho người yêu nhạc của mình những cung bậc khác nhau.



Từ  "ca sĩ sân vườn"...

Trong tất cả các quán cà phê nhạc mộc thì Hoa (430/7 Cách Mạng Tháng Tám, Q.3) là nhỏ nhất và giá cả cũng mềm nhất. Không gian hẹp, dài, sơn quét một màu xanh mát mắt, đặc biệt là có một vạt hoa giả đính trên trần rơi ngược xuống tạo hiệu ứng rất nổi bật khi bước vào. Ban ngày quán rất vắng khách - một điểm chung của các quán cà phê nhạc mộc khi chủ yếu sống dậy với âm nhạc vào mỗi buổi tối.
Anh Tiến chủ quán chia sẻ: "Quán chỉ hát vào tối thứ bảy và chủ nhật. Ca sĩ của quán hoàn toàn là dân không chuyên, không học thanh nhạc. Bất cứ ai chỉ cần thấy hát hay, mình sẽ mời đến hát với quán". Hoa chỉ chơi ghita, không dương cầm, không violon. Không bục sân khấu, ca sĩ ngồi hòa với khách và mời khách lên hát khi khách mạnh dạn muốn hát.
Ca sĩ toàn là sinh viên hát đủ các thể loại: từ  pop, jazz cho đến dân gian đương đại, từ Lady Gaga cho đến nhạc Phú Quang, Trịnh Công Sơn... Điểm đặc biệt là tất cả đều xử lý ca khúc theo một phong cách rất trẻ trung và sâu lắng. Đến Hoa một lần, bạn sẽ không thể quên không gian thân thiết, vui vẻ, hòa đồng mà cả ca sĩ và người nghe tạo nên. Cảm xúc đúng như anh Tiến đã chia sẻ: "Mình muốn mang đến cho các bạn cảm giác như bước về ngôi nhà thân quen của mình, như một góc rất riêng của Sài Gòn".


.. đến giọng ca chuyên nghiệp
Tôi gọi điện thoại cho chủ quán Cookus Nest. Anh nói đến gặp anh ở Vừng Ơi, Mở Ra - một quán cà phê nhạc mộc cũng của anh mới khai trương tháng 5-2010. Thật bất ngờ, người đón tôi là nhà văn trẻ Hà Thanh Phúc. Vừng Ơi, Mở Ra (17 Ngô Thời Nhiệm, Q.3) là không gian của quán Bệt một thời, được Phúc trang trí lại toàn bộ theo phong cách cổ điển với những gam màu nâu sang trọng trên ghế sôpha, trên rèm cửa và tất cả đồ nội thất. Trong khi đó, Cookus Nest (13 Tú Xương, Q.3) được trang trí toàn bộ bằng gỗ sáng màu, tinh tế, ấm cúng với một dãy gác xép nhỏ.
Âm nhạc của quán, theo sở thích của Phúc, chủ yếu là nhạc xưa: "Phúc muốn tạo nên một không gian yên tĩnh, cổ điển, ấm áp. Đặc biệt là chuyên biệt về ca nhạc như một phòng trà”. Các ca sĩ của quán phần lớn là ca sĩ có tiếng chuyên đi hát ở các phòng trà ca nhạc như Trường Thư, Trần Tuấn, Tuyết Vy, Quang Đại, Thanh Hà, Huy Luân... Âm nhạc phong phú với nhạc Anh, Việt, Pháp...
Phúc cho biết ý tưởng mở quán đến với anh sau khi đi và thưởng thức rất nhiều quán nhạc mộc trước đó như Nếp, Cửa Sổ Mặt Trời, đặc biệt nhất là Cung Tơ Chiều ở Đà Lạt - nơi đã mang lại cho anh rất nhiều cảm xúc và thế là "Tại sao mình không mở một quán tập hợp tất cả những gì mình yêu thích?". Sau khi Cookus Nest ra đời một thời gian, Phúc cảm thấy chưa thỏa mãn hết được sở thích và anh muốn một điều gì đó mới. Vừng Ơi, Mở Ra khai trương với không gian hoàn toàn khác, chỉ có âm nhạc là vẫn đậm đà niềm yêu thích của chủ nhân.
Nhắc đến cà phê hát nhạc mộc với những ca sĩ nổi danh, không thể không nhắc đến Yên. Từ khi còn nằm trên đường Ngô Thời Nhiệm đến bây giờ chuyển sang đường Phạm Đình Toái, Yên vẫn là một trong những quán không thể không đến khi bạn muốn thưởng thức cà phê nhạc mộc Sài Gòn.
Đến với Yên, bạn không chỉ được thưởng thức giọng ca Lê Cát Trọng Lý mà còn có Ngọc Ánh Idol, Tiến Đạt, Hạ Trâm, Hà Chương - chàng ca sĩ khiếm thị tài danh và cả dân không chuyên. "Ca sĩ nghiệp dư đến hát với Yên sẽ được chăm chút hình ảnh và tạo dựng tên tuổi theo phong cách riêng của mỗi người" - chị Hương, chủ quán, chia sẻ. Chương trình ca nhạc mỗi tối của Yên đều được lựa chọn và dàn dựng bởi anh Cao Hồng Hà - giảng viên Nhạc viện và là một cây ghita danh tiếng của Việt Nam.

Hoa Cà Phê

Và đa dạng hơn nữa
Có lẽ không quán cà phê nhạc mộc nào lại thân thiện và gần gũi bằng Lít cà phê (3/30 Thích Quảng Đức, Q.Phú Nhuận). Điểm đặc biệt của Lít so với tất cả quán cà phê nhạc mộc khác là sự đa dạng về chương trình biểu diễn. Không chỉ hát, Lít còn chiếu phim nghệ thuật, diễn kịch và mở các lớp kỹ năng sống miễn phí xen kẽ các ngày trong tuần.
Chủ quán đang là sinh viên năm cuối Trường đại học Sân khấu điện ảnh khoa đạo diễn. Anh chàng có cái tên rất ngộ: Lít. Dáng người mảnh khảnh nhưng nụ cười rất tươi, anh không hề ngại ngần chia sẻ: "Ca sĩ đến quán không quan trọng cátsê, không quan trọng kỹ thuật. Mình mở quán để tạo ra một nơi thỏa mãn đam mê nghệ thuật cho tất cả mọi người. Nơi đây không phân biệt nghệ sĩ và người bình thường, bạn có thể nghe hát, xem phim, xem kịch và phê bình, bình luận như bạn muốn. Thoải mái và sẵn sàng đón nhận". Lít cà phê mang đậm chất giao thoa nghệ thuật hơn là một quán cà phê thông thường.
Những quán cà phê nhạc mộc như thế đại diện cho một thế hệ trẻ với gu thẩm mỹ riêng, độc đáo, mới mẻ nhưng không kém phần sâu sắc. Một món ăn tinh thần luôn luôn thay đổi sẽ tạo ra một vẻ đẹp mới  trong văn hóa cà phê Sài Gòn.
Nguồng : NGUYÊN KHÔI ( TTO) 

1 comment:

  1. giao lưu mí pà con nhé
    mời nghe
    Nửa Hồn Thương Đau - Phạm Đình Chương
    casymap hát
    http://youtu.be/EE5JxxaM6Jg

    ReplyDelete